CAPÇALERA2: FAI-TE SOCI

Jornalet, gaseta occitana d'informacions

Dijòus, 21 de març

Actualitats

Dijòus, 10 de genièr de 2019, 03h00 Cultura

Lengadòc > Lengadòc Bas > Cabardés

Entamenada occitana de 2019 en Cabardés

Florant Mercadièr dirà sos Contes de Garona entre doas aigas, lo dissabte 26 de genièr a Puègnautièr per las Ivernalas de Cabardés


Comentaris Cap de comentari    
Marrit Flac Bon Plan bon Fabulós (1 vòte)
carregant En cargar


Florant Mercadièr dirà sos Contes de Garona entre doas aigas, lo dissabte 26 de genièr a Puègnautièr per Las Ivernalas de Cabardés.





Etiquetas
cabardés, fasètz la lenga en cabardés, roch

Lo devenir de la vinha
 
L’estanquet mesadièr de Fasètz la Lenga en Cabardés se debanarà aqueste dimars 15 de genièr, a 6 e mièja del vèspre, al Priorat d’Argon. Robèrt Curbières e sa filha Èlsa, del Domeni de la Ventalhòla a Ventenac de Cabardés (en cultura biologica), parlaràn de la situacion actuala dels vinhairons e de las perspectivas del mestièr e del consum de vin.
 
L'associacion prepara pel mes de març tanben sa quinzenada annadièra, dins de condicions malaisidas : l'aigat d'octòbre a rendudas inutilizablas las doas salas d'espectacle de Vilagalhenc. Mas, es pas question de daissar tombar l’accion culturala; aquò empacharà pas de seguir Man trobat (dijòus 14 de març, a Puègnautièr), lo Barrut (dissabte 16/03, a Mossolens, ont l’associacion organizarà sa quina annadièra lo divendres 15 de febrièr) o Moussu T (lo dissabte 23/03, a Ventenac). Tornarem lo moment vengut sul programa detalhat de la manifestacion.
 
 
Contes per pichons e grands
 
Divendres 25 e dissabte 26 de genièr, l’Institut d’Estudis Occitans d’Aude organiza las Ivernalas de Cabardés a Puègnautièr, amb dos moments de conte (sala Na Loba) e una taulejada.
 
Primièr rendètz-vos, dedicat al jove public: lo divendres a 6 oras e mièja del vèspre ont Malika Verlaguet dirà Los mormolhs del codolet: “De peisses parlan: o sabiái pas abans de m’arrestar en riba del riu e de prene un codolet dins la man, un codolet lis e doç. E çò que me contèt, l’ai gardat amb ieu… Los contes an seguit lo camin de l’aiga e, per la boca del peis ont se mesclan las lengas, convidan a se daissar portar pel corrent dels imaginaris.”
 
Segond rendètz-vos: lo dissabte 26, a 7 oras del vèspre, amb Florant Mercadièr e sos Contes de Garona entre doas aigas: de Pirenèus fins a la Mar Nòstra, se crosaràn de princessas de las Espanhas, de farfadets trufets, de nòtas de musica, la posca dels camins, de barcas sus l’aiga… Sus l’empont, Florant Mercadier se fa tanben musician e s’acompanha amb la sansònha, la bodega o l’armonica… per balhar mai de ritme al raconte e seguir las gabarras dels sòmis.
 
Seguirà, a 8 e mièja del ser, un repais convivial a l’entorn d’una blanqueta de vedèl que farà lo ligam amb la manifestacion de las Ampelofoliás de Cabardés[1].
 
 
Trufas negras, vins de Cabardés e produits còrses
 
Tresena manifestacion: las Ampelofoliás de Cabardés que celèbran la trufa negra e los vins de Cabardés. La manifestacion d’ongan marcarà a l’encòp los 20 ans de la version ivernala del rendètz-vos e los 20 ans de la reconeissença de l’AOP Cabardés.
 
Tre lo divendres de ser, a Montoliu, se jogarà una pèça a partir de tèxtes culinaris de Margarida Duràs.
 
Lo dissabte de matin, Mirèlha Braç animarà un obrador de cosina de la rabassa qu’aficha complet dempuèi bèl brieu e ont se prepararàn de burre e de fetge gras trufats, una lesca al lard de Colonnata trufat, una brolhada, un suprèm de polalha, de formatge e una doçor: lo tot enrabassat. Pensatz de vos inscriure per l’edicion de... 2020! Lo dissabte de ser, venèm de o dire, rendètz-vos a la serada de Puègnautièr.
 
Puèi, dimenge 27 de genièr, aquò es lo grand rendètz-vos de Mossolens, de 10 oras del matin a 5 oras del vèspre: mercat del terrador e dels artisans (l’IEO-Aude ten un taulièr); doas mòstras de fotografias; vesita del conservatòri truficòla; mòstra de cèrca de trufas e de poda de la vinha; concors de recèptas trufadas amb calandres del Centre d’Aprendissatge de Lesinhan e del licèu d’ostalariá de Carcassona; senhaletica bilingüa francés-occitan; de qué manjar trufat (e per pas car): meleta, entrepans, lescas, sopa coja-castanhas trufada; tibanèl gastronomic amb Jiròni Ryon, cap estelat del restaurant La Barbacane a la Ciutat de Carcassona; animacions pels mainatges; musica per carrièras amb Tarabastar al repertòri festiu occitan e Convers’Band; chancaires…
 
A doas oras e mièja del vèspre, vendrà lo moment tant esperat del mercat de las rabassas. De rabassas  que se vendon a l’unitat e que son verificadas abans la mesa en venda pels tecnicians de la Cambra d’Agricultura: una garentida de primièra e de qualitat pels crompaires.
 
L’originalitat bèla de l’edicion de 2019 de las Ampelofoliás es la participacion d’una delegacion còrsa que vendrà presentar vins, carnsaladariás e fromatges de l’illa. Se faràn de tastas crosadas entre los vins de Corsega, de Cabardés e de Lengadòc.
 
 
 
 
Alan Roch
 
 


 

 
[1] Espectacle del 25 de genièr: participacion liura. Dissabte 26: espectacle: 5 èuros; sopar: 15 èuros; espectacle e sopar: 18 èuros. Inscripcion necessària pel sopar: +33(0)4 68 25 19 78 o ieo11@ieo-oc...




 




abonar los amics de Jornalet



publicitat



Comentaris


I a pas cap de comentari




Comenta

Lo comentari es estat mandat corrèctament



  Previsualiza

La direccion del Jornalet a lo drech de publicar pas los comentaris que respècten pas las nòrmas basicas d'educacion, civisme e dialòg.
publicitat
BANER2: IEO Label ÒC

Editorial

Restituir la dignitat

Dissabte passat, fasiá 775 ans qu’aviá agut luòc la tragèdia de Montsegur. Amb l’extermini del darrièr nuclèu de resisténcia catara e lo cremament ...
giny

Lo temps

Mapa
  • sol Agen 13 6
  • sol Aush 15 4
  • nuvols Bordèu 10 -1
  • sol Briançon 6 -6
  • sol Caors 14 0
  • sol Carcassona 14 2
  • pluja Clarmont-Ferrand 11 5
  • pluja Confolent 9 5
  • sol Gap 14 0
  • nuvols La Canau 13 6
  • sol La Gàrdia 22 9
  • nuvols La Torre de Pèlitz 16 4
  • pluja Limòtges 9 5
  • sol Lo Borg Sant Dalmatz 18 6
  • sol Lo Puèi de Velai 16 4
  • nuvols Marselha 18 6
  • nuvols Montpelhièr 17 8
  • nuvols Naut Aran 12 2
  • sol Niça 14 0
  • nuvols Nimes 19 5
  • nuvols Pau 15 5
  • pluja Peireguers 19 5
  • pluja Rodés 17 3
  • nuvols Tolon 17 3
  • sol Tolosa 19 5
  • pluja Valença 10 -1

giny

giny

giny

Vidèos

giny

giny

publicitat

lateral 2 teveoc

Entrevista

"A l'ora d'ara es impossible de prene lo fusilh"

Jann-Marc Rouillan fondador d'Action Dirècta, collaborador del MIL e ara escrivan

publicitat

LATERAL1 300X250: sapiéncia



publicitat

LATERAL2 330x60: Casteth Paums

Fotografias

  • © Celèsta Toion

    La plaja espaci de libertat? D'expression?

  • la passejada dins la ciutat mondina en estiu. © Clamenç (5 ans)

    Concors d'estiu 2012: La fotografia de las vacanças

  • © Franc Bardòu

    País Bordalés

  • País de Rasés. © Franc Bardòu

    País de Rasés

  • Rocavion (Val Ges). © Cristòu Daurore

    Rocavion (Val Ges)

  • A Torbia, quartiers e maions en occitan alpenc

  • © CD

    Escòla Calandreta dau Mas. Drap (País Niçard)

  • Nhèu d'abriu en Aran. © Xavi Gutiérrez Riu

    Nhèu d'abriu en Aran

  • © Franc Bardòu

    Coserans al còr

  • © Franc Bardòu

    Catalonha etèrna

  • Vista dal País Niçard e Alpenc. © Centre Cultural Occitan País Nissart e Alpenc

    Vista dal País Niçard e Alpenc

  • Sud Tolosan. © Franc Bardòu

    Concors d'estiu 2012: La fotografia de las vacanças

  • © Salça Morena

    Passeaia nucleària dal Prat (vilar de Sant Dalmaç lo selvatge) a Sant Dalmaç en passar per las baissas de Boneta e de Motiera (auta valaa de Tiniá)

  • Exposicion temporària sus Robèrt Lafont al CIRDOC (D.R.)

  • © Franc Bardòu

    Asuèlhs de Lauragués

  • La Primada de Montsegur 2013. © Bruno Sapena

    La Primada de Montsegur 2013

  • © Miquèu Barís

    Los calandrons d'Auloron qu'an visitat Baiona

  • Estivada 2013. © Guillem Sevilla

    Estivada 2013

  • © Aure Séguier

    Carnaval Biarnés 2017

  • © Franc Bardòu

    Tèrra albigesa

giny

Las mai...

publicitat

LATERAL2 300x250: Cultura Conselh Aran

giny

Sondatge

Creses que la memòria istorica es importanta?


94%



3%



3%




Vots 117 vòtes

comentaris 2

Bulletin

Se vòls recebre per e-mail los grands títols de Jornalet, abona-te

Adreiça E-mail
       
avís legal
En complir la Lei de Servicis de la Societat de l'Informacion e de Comèrci Electronic e la Lei Organica de Proteccion de Donadas (de l'Estat espanhòl) t'informam que se vòls pas contunhar de recebre lo nòstre bulletin informatiu, te pòdes desabonar a travèrs d'aqueste formulari.



Etiquetas

giny





Jornalet, gaseta occitana d'informacions


Associacion entara Difusion
d'Occitània en Catalonha
(ADÒC)