Bandièra01 1180x150: País Invisible

Actualitats

crotz-tolosaCreated with Sketch.GuianaCarcinCausse de Limonha

Economia: cors del mercat de la rabassa negra de Carcin

Darrièr moment pel mercat de la rabassa de Limonha (Causse de Limonha), que se debana de decembre fins al començament de març. Se ten cada divendres a partir de 10h30 sus la Plaça de la Glèisa.
 
A respècte de l’Albenca, lo principal sit de produccion de la rabassa negra de Carcin, lo mercat se debanarà fins al 31 de març. Se ten cada dimars dins la Carrièra del Mercat de las Rabassas.
 
Al darrièr mercat de 2014, lo 30 de decembre passat, la rabassa s’escambiava al prètz:
 
— Pretz de venda al pus mens: 400 èuros per quilograma.
— Pretz de venda al pus mai: 900 èuros per quilograma.
— Lo cors mejan es devèrs 500 èuros per quilograma.

Jornalet es possible gràcias al sosten economic e jornalistic dels legeires e benevòls. Se lo podètz sosténer en venent sòci dels Amics del Jornalet o de l'Associacion ADÒC, o tot simplament en fasent un don, atal contribuiretz a far un mèdia mai independent e de melhora qualitat.

Comentaris

Lemosinaire
2.

Coneissiá pas la "rabassa" (nonmàs la trufa negra), un rapòrt emb lo "rabàs" (lo tais/taisson) qu'un tròba dins los bestiaris de M. Roqueta per exemple ? Los tais minjan de las "rabassas" ? Probable vist que la recercha de las trufas negras se pòt far emb l'ajuda d'un ganhon.

  • 1
  • 0
antalya apraquital
1.

Vist los comentaris numerosas, crèsi que lo cors de las rabassas ten devèrs una baissa.... :-)

  • 2
  • 0

Escriu un comentari sus aqueste article