Bandièra01 1180x150: Comuna de Tolosa

Actualitats

Lo sabon de Marselha se fa pas a Marselha

Los sabonaires marselheses demandan una IGP e que se respècte los metòdes de produccion

| Álvaro López
L’associacion de l’Union dels professionals del sabon de Marselha vòl obtenir una proteccion per lor sabon, via l’obtencion d’una Indicacion Geografica Protegida (IGP). Lo conegut sabon de Marselha, qu'es de bon crompar dins totes los comèrcis del país, proven majoritàriament de l’estrange, segon çò que rapòrta Nice Matin. En Euròpa se produtz de mens en mens per de rasons ecologicas, e las societats installan lors usinas endacòm mai en emplegant de matèrias primièras economicas.
 
Los sabonaires marselheses deploran, d’un costat, que lor saber-far siá pas transmés, e de l’autre remembran que lo veritable sabon de Marselha deu èsser fabricat dins lo País Marselhés, al “pairòu” tradicional amb d’òlis vegetals exclusivament e sens parfum, sens colorant e ni conservador.
 
A l’ora d’ara, lo sabon de Marselha existís pas juridicament e es pas protegit, e los metòdes de produccion se respèctan pas.
 
 
Collectiu Made in Provence
 
En decembre de 2012, se lancèt una peticion en linha per salvar lo sabon de Marselha e empedir la barradura de “Fer à Cheval” (Fèrre de Chivau), una de las darrièras sabonariás marselhesas. Qualques meses pus tard, gràcias a las mai de 21 000 signaturas, l’usina foguèt salvada e se votèt al Parlament francés una procedura de creacion d’IGP pel sabon de Marselha. A l’ora d’ara n’amassa aperaquí 124 000 e encara se pòt signar.
 
Pel moment, l’INPI es a dobrir una enquèsta publica per definir lo contengut de l’IGP, e los sabonaires marselheses demandan que los ciutadans prengan part al procès, per tal de “perpetuar l’eiretatge de l’autentic sabon de Marselha e de sostenir lei tradicionalas sabonariás provençalas”.
 
Per tot aquò an creat lo collectiu Made in Provence que podètz seguir sus Facebook e sus Twitter.

Jornalet es possible gràcias al sosten economic e jornalistic dels legeires e benevòls. Se lo podètz sosténer en venent sòci dels Amics del Jornalet o de l'Associacion ADÒC, o tot simplament en fasent un don, atal contribuiretz a far un mèdia mai independent e de melhora qualitat.

Comentaris

francesc palma de mallorca
8.

Lo sabon de Marselha es lo melhor del mond e aquò agrada pas a la mafia chovinistas, mas cal que se faga la denominacion d'origina e cresi que hi haurà pas cap problema. A Mallorca s'han obtengut moltes denonimacions d'origina: la sobrasada, l' ensaimada,... e hi ha hagut cap problema per obtener-ho. Ha estat molt facil.

  • 2
  • 0
Casa Marselha
7.

Per infò, la sabonariá dau "fer à cheval" es coneguda per èstre (fòrça) pròche dau Front National.

A Marselha, fau anar veire la sabonariá dau Seralh : http://www.savon-leserail.com/

  • 6
  • 2
Lilian Ch.
6.

En Velai tanben se fabrica de fèrmes bons sablons... Los sablons embé de lait de sauma de la "Sabonariá dau Velai" son cent dau cent bio. De mai, tenon un brave site bilingüe francés-occitan qu'es de veire !

http://www.savonnerieduvelay.com/index.html

  • 14
  • 2

Escriu un comentari sus aqueste article