CAPÇALERA: Conselh Generau d'Aran 728x90
CAPÇALERA2: FAI-TE SOCI

Jornalet, gaseta occitana d'informacions

Dimars, 21 de mai

Actualitats

Divendres, 6 de genièr de 2017, 03h00 Sciéncia

L’aiga liquida auriá dos estats segon la fisica

Aquò es vital per comprene non solament lo tractament de las proteïnas dins l’indústria de la carn mas tanben cossí se produtz la propagacion de las malautiás quand i a disfoncionament de las proteïnas


Comentaris 2 comentaris    
Marrit Flac Bon Plan bon Fabulós (6 vòtes)
carregant En cargar


La demostracion scientifica de sos estats de l’aiga liquida poiriá jogar un grand ròtle dins los sistèmas nanomedicals e tanben optics e termics. L’estudi fach per una còla de fisicians de l’Universitat d’Oxford suggerís que l’estructura de l’aiga liquida influís sus l’estabilitat termica de las proteïnas.

Aital o an pogut confirmar Laura Maestro e una còla de scientifics a travèrs d’un nòu estudi. Aqueste, qu'es estat publicat dins International Journal of Nanotechnology, soslinha que l’aiga liquida a de proprietats determinadas fòrça estranhas que pòdon pas èsser observadas dins d’autras susbtàncias: quand se gèla s’espandís. Totas las autras substàncias conegudas se contractan quand se gèlan. E en fòrça pauca temperatura (100 grases) pòt passar de l’estat solid al liquid e al gasós.

D’autres compausats an de besonh de mai temperatura per poder cambiar d’estat. L’origina d’aquò seriá la facultat de sas moleculas per formar d'unions d’idrogèn. La carga positiva dels atòms d’idrogèn permetriá de formar d'unions amb los electrons negatius dels atòms d’oxigèn. Per ansin lo cambiament.


D'unions temporàrias

Totun, aquestas unions son fòrça cortas e temporàrias. Son tan cortas que quand l’aiga se gèla la nòva estructura pòt pas manténer la memòria de çò que s’es passat. E aquò se passa a partir d'aperaquí los 50 grases.
“Las temperaturas de transformacion son desparièras —çò diguèt Maestro— 64º per la conductivitat termica, 50º per l'aflaquiment molecular, 50º tanben per l’indici de refraccion, 53º per la conductivitat e 57º per la tension superficiala”.

D’autras proprietats de l’aiga liquida tanben dependon de la temperatura. Fa gaire, divèrses scientifics soslinhèron que lo coeficient d’expansion termica se mesurava a 42º o mai e en aquel ponch la compression isotermica èra en un minim. E la velocitat del son arriba a un maxim quand l’aiga liquida es a 60º.

Per tant, l’existéncia de dos desparièrs estats segon una temperatura situada entre 40º e 60º poiriá aver una granda importància dins l’estudi de las nanoparticulas pr’amor que lo caractèr de l’aiga es tanben important. A mai, se pensa ara que son estructura pòt influir fòrça sus l’estabilitat de las proteïnas e sus cossí càmbian amb la temperatura.(Legissètz la seguida)
 
 

 


Aqueste article es  publicat dins Sapiéncia, la revista occitana de divulgacion scientifica, amb la quala Jornalet a un acòrdi de cooperacion. Podètz legir l'article entièr aicí.








Jornalet es possible gràcias al sosten economic e jornalistic dels legeires e benevòls. Se podètz sosténer en venent sòci dels Amics de Jornalet o de l’associacion ADÒC, contribuiretz a far un mèdia mai independent e de melhora qualitat.



publicitat
BANER1-2-3: DGPL DICTADES



Comentaris

6 de genièr 17.15h

Es aquò que cal far mèfi de brutlar pas l'iaga quand se cosina...


Valoriza aqueste comentari:   votar positiu 0   votar negatiu 0
Respondre comentari replica Comentari inadeqüat   Formulari d'abús de comentari

6 de genièr 11.28h

per ieu existis doas sortas d'aiga :l'aiga tosca -23 , 26, 30 degrat onte podi me banhar dedins ampb plaser e l'aiga freja -en dessota, onte me geli lei tibis e qu'eviti le li cabussar dedins


Valoriza aqueste comentari:   votar positiu 0   votar negatiu 0
Respondre comentari replica Comentari inadeqüat   Formulari d'abús de comentari

5 -10 -20 -totes
1




Comenta

Lo comentari es estat mandat corrèctament



  Previsualiza

La direccion del Jornalet a lo drech de publicar pas los comentaris que respècten pas las nòrmas basicas d'educacion, civisme e dialòg.
publicitat
BANER2: 468x60 Aran TV

Editorial

Per un jornal participatiu, viu e civilizat

Quand discutissèm amb qualqu’un, emplegam quicòm mai que de paraulas. Las expressions de la cara e los gèstes son fòrça importants per comunicar. Quand parlam al ...
giny

Lo temps

Mapa
  • sol Agen 13 6
  • sol Aush 15 4
  • nuvols Bordèu 10 -1
  • sol Briançon 6 -6
  • sol Caors 14 0
  • sol Carcassona 14 2
  • pluja Clarmont-Ferrand 11 5
  • pluja Confolent 9 5
  • sol Gap 14 0
  • nuvols La Canau 13 6
  • sol La Gàrdia 22 9
  • nuvols La Torre de Pèlitz 16 4
  • pluja Limòtges 9 5
  • sol Lo Borg Sant Dalmatz 18 6
  • sol Lo Puèi de Velai 16 4
  • nuvols Marselha 18 6
  • nuvols Montpelhièr 17 8
  • nuvols Naut Aran 12 2
  • sol Niça 14 0
  • nuvols Nimes 19 5
  • nuvols Pau 15 5
  • pluja Peireguers 19 5
  • pluja Rodés 17 3
  • nuvols Tolon 17 3
  • sol Tolosa 19 5
  • pluja Valença 10 -1

giny

giny

giny

Vidèos

giny

giny

publicitat

lateral 2 teveoc

Entrevista

“Avèm un molon de sorires que revenon a cada eveniment”

Rafèu Radreau Carnsaladièr e organizaire d'eveniments culturals a Peirafuec (Nauta Val de Var)

“Avèm un molon de sorires que revenon a cada eveniment”
publicitat

LATERAL1 300X250: sapiéncia



publicitat

lateral 2 teveoc

Fotografias

  • © Zep Armentano

    XI prèmis Gaudí de l'Acadèmia Catalana del Cinèma

  • © Laurenç Revèst

    Vista de Nimes, lengadociana per l'istòria, provençala per lo dialècte

  • Niça vièlha en occitan niçard. © LR

    Niça vièlha en occitan niçard

  • © Laurenç Revèst

    Montpelhièr: inauguracion de la granda exposicion patrimoniala "Max Roquèta, la libertat de l'imaginari"

  • © Alzear Bofièr

    Estúdios de Ràdio Lenga d'Òc a Montpelhièr. © Alzear Bofièr

  • © Franc Bardòu

    Tèrra albigesa

  • Tota la còla. © Laurenç Revèst

    Remembres de Vaquí, emission en la Vau Clusa, novembre de 2005

  • © Montse Torres -  Arxiu dels Castellers de la Vila de Gràcia

    "Castellers" catalans en Bearn

  • Briga (val de Ròia)

  • Asuèlhs de Menerbés. © Franc Bardòu

    Asuèlhs de Menerbés

  • © Laurenç Revèst

    Sauve (Cevènas), ciutat màger vidorlenca a las carrièiras bèlas e en mudason

  • © Franc Bardòu

    Tèrra albigesa

  • © Xavi Gutiérrez Riu

    Coserans: Sent Líser, Casavèth, Sent Guironç, Saurat...

  • © Zep Armentano

    Era Mongetada (Val d'Aran 28-29 d'octobre 2017)

  • Asuèlhs de Menerbés. © Franc Bardòu

    Asuèlhs de Menerbés

  • Asuèlhs comengeses. © Franc Bardòu

    Asuèlhs Comengeses

  • Lo pont. © Laurenç Revèst

    Remembres de Vaquí, emission en la Vau Clusa, novembre de 2005

  • © Franc Bardòu

    Tresaurs andorrans

  • Pòrt de Niça: Li galeras

  • Gavotina marítima: trofèu d'August e vila vielha d'A Torbia

giny

Las mai...

publicitat

LATERAL1 300X250: radio pais

giny

Sondatge

Escrives normalament de comentaris dels articles que publica Jornalet?


9%



28%



10%



22%



32%




Vots 101 vòtes

comentaris 0

Bulletin

Se vòls recebre per e-mail los grands títols de Jornalet, abona-te

Adreiça E-mail
       
avís legal
En complir la Lei de Servicis de la Societat de l'Informacion e de Comèrci Electronic e la Lei Organica de Proteccion de Donadas (de l'Estat espanhòl) t'informam que se vòls pas contunhar de recebre lo nòstre bulletin informatiu, te pòdes desabonar a travèrs d'aqueste formulari.



Etiquetas

giny





Jornalet, gaseta occitana d'informacions


Associacion entara Difusion
d'Occitània en Catalonha
(ADÒC)