CAPÇALERA2: FAI-TE SOCI

Jornalet, gaseta occitana d'informacions

Dimenge, 24 de març

Actualitats

Divendres, 6 de genièr de 2017, 03h00 Sciéncia

L’aiga liquida auriá dos estats segon la fisica

Aquò es vital per comprene non solament lo tractament de las proteïnas dins l’indústria de la carn mas tanben cossí se produtz la propagacion de las malautiás quand i a disfoncionament de las proteïnas


Comentaris 2 comentaris    
Marrit Flac Bon Plan bon Fabulós (6 vòtes)
carregant En cargar


La demostracion scientifica de sos estats de l’aiga liquida poiriá jogar un grand ròtle dins los sistèmas nanomedicals e tanben optics e termics. L’estudi fach per una còla de fisicians de l’Universitat d’Oxford suggerís que l’estructura de l’aiga liquida influís sus l’estabilitat termica de las proteïnas.

Aital o an pogut confirmar Laura Maestro e una còla de scientifics a travèrs d’un nòu estudi. Aqueste, qu'es estat publicat dins International Journal of Nanotechnology, soslinha que l’aiga liquida a de proprietats determinadas fòrça estranhas que pòdon pas èsser observadas dins d’autras susbtàncias: quand se gèla s’espandís. Totas las autras substàncias conegudas se contractan quand se gèlan. E en fòrça pauca temperatura (100 grases) pòt passar de l’estat solid al liquid e al gasós.

D’autres compausats an de besonh de mai temperatura per poder cambiar d’estat. L’origina d’aquò seriá la facultat de sas moleculas per formar d'unions d’idrogèn. La carga positiva dels atòms d’idrogèn permetriá de formar d'unions amb los electrons negatius dels atòms d’oxigèn. Per ansin lo cambiament.


D'unions temporàrias

Totun, aquestas unions son fòrça cortas e temporàrias. Son tan cortas que quand l’aiga se gèla la nòva estructura pòt pas manténer la memòria de çò que s’es passat. E aquò se passa a partir d'aperaquí los 50 grases.
“Las temperaturas de transformacion son desparièras —çò diguèt Maestro— 64º per la conductivitat termica, 50º per l'aflaquiment molecular, 50º tanben per l’indici de refraccion, 53º per la conductivitat e 57º per la tension superficiala”.

D’autras proprietats de l’aiga liquida tanben dependon de la temperatura. Fa gaire, divèrses scientifics soslinhèron que lo coeficient d’expansion termica se mesurava a 42º o mai e en aquel ponch la compression isotermica èra en un minim. E la velocitat del son arriba a un maxim quand l’aiga liquida es a 60º.

Per tant, l’existéncia de dos desparièrs estats segon una temperatura situada entre 40º e 60º poiriá aver una granda importància dins l’estudi de las nanoparticulas pr’amor que lo caractèr de l’aiga es tanben important. A mai, se pensa ara que son estructura pòt influir fòrça sus l’estabilitat de las proteïnas e sus cossí càmbian amb la temperatura.(Legissètz la seguida)
 
 

 


Aqueste article es  publicat dins Sapiéncia, la revista occitana de divulgacion scientifica, amb la quala Jornalet a un acòrdi de cooperacion. Podètz legir l'article entièr aicí.








Jornalet es possible gràcias al sosten economic e jornalistic dels legeires e benevòls. Se podètz sosténer en venent sòci dels Amics de Jornalet o de l’associacion ADÒC, contribuiretz a far un mèdia mai independent e de melhora qualitat.



publicitat



Comentaris

6 de genièr 17.15h

Es aquò que cal far mèfi de brutlar pas l'iaga quand se cosina...


Valoriza aqueste comentari:   votar positiu 0   votar negatiu 0
Respondre comentari replica Comentari inadeqüat   Formulari d'abús de comentari

6 de genièr 11.28h

per ieu existis doas sortas d'aiga :l'aiga tosca -23 , 26, 30 degrat onte podi me banhar dedins ampb plaser e l'aiga freja -en dessota, onte me geli lei tibis e qu'eviti le li cabussar dedins


Valoriza aqueste comentari:   votar positiu 0   votar negatiu 0
Respondre comentari replica Comentari inadeqüat   Formulari d'abús de comentari

5 -10 -20 -totes
1




Comenta

Lo comentari es estat mandat corrèctament



  Previsualiza

La direccion del Jornalet a lo drech de publicar pas los comentaris que respècten pas las nòrmas basicas d'educacion, civisme e dialòg.
publicitat

Editorial

L’esclavatge 2.0

L’edicion d’aqueste dimenge de Jornalet publica una nòva esglasianta: Human Rights Watch (HRW) ven de denonciar la venda de femnas birmanas a de ciutadans chineses amb la tòca ...
giny

Lo temps

Mapa
  • sol Agen 13 6
  • sol Aush 15 4
  • nuvols Bordèu 10 -1
  • sol Briançon 6 -6
  • sol Caors 14 0
  • sol Carcassona 14 2
  • pluja Clarmont-Ferrand 11 5
  • pluja Confolent 9 5
  • sol Gap 14 0
  • nuvols La Canau 13 6
  • sol La Gàrdia 22 9
  • nuvols La Torre de Pèlitz 16 4
  • pluja Limòtges 9 5
  • sol Lo Borg Sant Dalmatz 18 6
  • sol Lo Puèi de Velai 16 4
  • nuvols Marselha 18 6
  • nuvols Montpelhièr 17 8
  • nuvols Naut Aran 12 2
  • sol Niça 14 0
  • nuvols Nimes 19 5
  • nuvols Pau 15 5
  • pluja Peireguers 19 5
  • pluja Rodés 17 3
  • nuvols Tolon 17 3
  • sol Tolosa 19 5
  • pluja Valença 10 -1

giny

giny

giny

Vidèos

giny

giny

publicitat

lateral 2 teveoc

Entrevista

“En musica l’occitan es clarament valorizat, e gaireben un argument comercial”

Florant Mercadier professor d’occitan, musician e contaire

“En musica l’occitan es clarament valorizat, e gaireben un argument comercial”
publicitat

LATERAL1 300X250: radio pais



publicitat

lateral 2 teveoc

Fotografias

  • Gavotina marítima: trofèu d'August e vila vielha d'A Torbia

  • Niça vièlha en occitan niçard. © LR

    Niça vièlha en occitan niçard

  • © Franc Bardòu

    Tèrra albigesa

  • © Chau Viva

    Qualques salas de classa d'occitan en collègi

  • Irissa: prumèra edicion dera corsa populara de BTT

  • Asuèlhs comengeses. © Franc Bardòu

    Asuèlhs Comengeses

  • Omenatge a Aragon. © Franc Bardòu

    Omenatge a Aragon

  • Vista dal País Niçard e Alpenc. © Centre Cultural Occitan País Nissart e Alpenc

    Vista dal País Niçard e Alpenc

  • Era còlha dera ADÒC ath trabalh

  • Lo grand passacarrièra de Rodés. Occitan Pride 2013

  • © AR

    Vila d'Usès e lo pont de Gardon

  • © Franc Bardòu

    Coserans al còr

  • © Salça Morena

    Passeaia nucleària dal Prat (vilar de Sant Dalmaç lo selvatge) a Sant Dalmaç en passar per las baissas de Boneta e de Motiera (auta valaa de Tiniá)

  • Estivada 2013. © Guillem Sevilla

    Estivada 2013

  • © Laurenç Revèst

    Besièrs, preséncia d'occitan en ciutat e CIRDOC

  • © Montse Torres -  Arxiu dels Castellers de la Vila de Gràcia

    "Castellers" catalans en Bearn

  • © Franc Bardòu

    Asuèlhs de Lauragués

  • © Salça Morena

    Passeaia nucleària dal Prat (vilar de Sant Dalmaç lo selvatge) a Sant Dalmaç en passar per las baissas de Boneta e de Motiera (auta valaa de Tiniá)

  • Fèsta dal Dalfin al Borg. © Cristòu Daurore

    Fèsta dal Dalfin al Borg Sant Dalmatz

  • © Laurenç Revèst

    Lo Grau dau Rei (Camarga)

giny

Las mai...

publicitat

LATERAL2 300x250: Cultura Conselh Aran

giny

Sondatge

Te pausas de questions eticas e ecologicas quand fas las crompas?


56%



16%



25%



3%



0%




Vots 32 vòtes

comentaris 0

Bulletin

Se vòls recebre per e-mail los grands títols de Jornalet, abona-te

Adreiça E-mail
       
avís legal
En complir la Lei de Servicis de la Societat de l'Informacion e de Comèrci Electronic e la Lei Organica de Proteccion de Donadas (de l'Estat espanhòl) t'informam que se vòls pas contunhar de recebre lo nòstre bulletin informatiu, te pòdes desabonar a travèrs d'aqueste formulari.



Etiquetas

giny





Jornalet, gaseta occitana d'informacions


Associacion entara Difusion
d'Occitània en Catalonha
(ADÒC)