Bandièra01 1180x150: Comuna de Tolosa

Vidèos

Betevé - #aranésòc: Istòria dera codina catalana e occitana

Se presentèc eth 22 de noveme passat en Barcelona eth prumèr volum d'ua istòria dera codina catalana e occitana consagrat as sausses, as aperitius, as anciams e as sopes.
 
Aguest prumèr libre conten mès de 300 recèptes qu'expliquen se com premanir es plats e tanben e mo'n da un percors istoric, filològic, literari e culturau. Ei previst qu'era òbra age dètz volums e que sigue entièraments acabada en 10 o 12 ans.
 
Ne parlam damb er autor, Vicent Marqués, damb traductor ar occitan, Manèl Zabala, e damb eth codinèr Ferran Adrià.
 

Jornalet es possible gràcias al sosten economic e jornalistic dels legeires e benevòls. Se lo podètz sosténer en venent sòci dels Amics del Jornalet o de l'Associacion ADÒC, o tot simplament en fasent un don, atal contribuiretz a far un mèdia mai independent e de melhora qualitat.

Comentaris


I a pas cap de comentari

Escriu un comentari sus aqueste article